Recette raif marocaine

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Mélangez la farine, la semoule et le sel. Idéalement faites ce mélange dans un robot pour une pâte homogène à vitesse 1. Versez l'eau petit à petit et lorsque la pâte forme une boule, passez en vitesse 2 durant 10 minutes pour qu'elle soit bien pétrie. 1 Tamiser la farine, y ajouter le sel et l'eau petit à petit. Pétrir le tout de façon à obtenir une boule homogène. 2 Détailler la pâte en petites boules de 50 g. Préparation. ÉTAPE 1Le msemen marocain est une galette arabe particulièrement appétissante! Miam! ÉTAPE 2Commencez par préparer la pâte . Mélangez. 25 sept. Pâte g de farine 1 c à de beurre fondu 1 c à s d'huile 30 g de graines de sésame moulues 1pincée d'anis moulu ½ c à c de sel 1 jaune. Bon début de semaine. Recette va agir comme un sachet de thé qui va infuser tout le long de marocaine cuisson en fait. Je ne sais pas si tu vois de quoi je parle mais on me l as fait accompagné de ce plat. Je te remercie raif bientôt inchallah.

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3 Comments

  1. Goltitaxe says:

    Étaler chaque boulette très finement avec les bouts des doigts en la badigeonnant généreusement du mélange d'huile et de beurre fondu, saupoudrer un peu.

  1. Gardagor says:

    22 recettes de rghaifs avec photos: Rghaïfs aux oignons et au khlii, Rghaifs farcis au four, Rghaïf (crêpes marocaines).

  1. Vuk says:

    Un petit délice marocain très facile à faire et original, pour varier lors de vos soirées crêpes. Dans une grande terrine ou un saladier, mélanger la farine.

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